Q1. 肉鬆?肉酥?肉脯?

A: 大家是不是常常被搞混呢??到底該怎麼稱呼?店長在這邊做簡單介紹!

 肉鬆=肉酥→口感香酥綿密

肉脯→外觀成絲狀,口感上,稍有嚼勁

大家了解了八~

 

Q2. 人氣商品區(肉酥、肉脯、魚酥、魚脯),的保存方式?

A: 本店包裝採用可密封式拉鍊袋,食用完畢直接將拉鍊袋拉上即可,不需冷藏喔!

 

Q3. 可口豚之味區(豬肉絲、豬肉干)的保存方式

A: 如食用一個禮拜以上,需放置冷藏保存喔~

 

Q4. 精選澳洲牛區(牛肉乾),的保存方式?

A: 如食用一個禮拜以上,須放置冷藏保存喔~

 

Q5. 手作特產區,的保存方式?

A: 需冷藏保存
*若食用較久,可冷凍保存~

 

Q6: 切片肉乾與碎片肉乾有何不同,碎片是不是絞肉做的?

A: 切片較具咬勁,會越嚼越香,碎片較切片為鬆軟,碎片不是絞肉做的,它是先經切片再切塊。

 

Q7: 肉鬆拆封後,該如何保存?

A: 請放入密封罐,盡可能不要讓肉鬆受潮。若放冰箱不妥,可能有水氣,易受潮。

 

Q8: 豬肉來源?

A: 謝川源的肉品來源都是經國家CAS檢驗合格的,絕對是安全又健康的。

 

Q9: 肉乾顏色為什麼不一樣?

A: 因為肉乾是經由手工烘烤過後,所以顏色上會略有差異,請您安心食用。

 

Q10: 購買的商品如何保存?

A: 肉鬆、肉乾,請壓緊拉鏈袋後,保存於陰涼乾燥並照射不到陽光處,而其他產品,請壓緊拉鏈袋後,存放冰箱冷藏,並請盡快於保存期限內食用完畢。

 

Q11: 肉鬆,肉乾類商品可以保存多久?

A: 商品於正確的保存方式下,約可存放1個月左右。

 

Q12:夏天那麼熱,我怕肉乾會容易壞掉,該怎麼保存?

A:夏日(室溫超過30度)保存肉乾的方法:購買回家後,若已開封3天未食用完畢,請放至冰箱冷藏;購買回家後,若過7天仍未開封,請放至冰箱冷藏,並請盡快於保存期限內食用完畢。

 

Q13:肉絲、肉條的顏色為什麼那麼紅?

A:那是以純黑豆醬油調味的顏色,可安心食用。